Új, kifejezetten a 60 év feletti korosztálynak szóló táplálkozási ajánlást tett közzé az Emberi Erőforrások Minisztériumának (Emmi) háttérintézménye, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI).
Korábbi országos táplálkozási, népegészségügyi felmérések elemzésével, a nemzetközi és hazai táplálkozási ajánlások és szakirodalom összegyűjtésével kezdtek, majd kidolgozták a tápanyag- és élelmiszercsoportok szerinti új hazai ajánlást, amely az energiaszükségleten túl az idősek vitamin- és ásványianyag-igényét is kielégíti.
Az ismeretek gyakorlati alkalmazhatóságát előtérbe helyezve készült el a 60+ egészség című kiadvány, amely számos praktikus tanácsot tartalmaz a bevásárlástól kezdve a címkeolvasáson át az étvágy serkentéséig, valamint részletes adagolási útmutatót is magában foglal.
A lakosságnak szánt kiadvány online és nyomtatott formában is hozzáférhető, ide kattintva le lehet tölteni.
A kiadványt rövidebb segédletek, valamint receptek egészítik ki, amelyek elérhetők ezen a honlapon.
(Forrás: infostart.hu Kép: pexels.com)