Az Egyesült Királyság vezető kézműves sör márkája, a Brewdog szombaton nagy bejelentést tett: a vállalat hivatalosan is karbon-negatívvá vált, valamint létrehoznak egy saját zöldfelületet, a Brewdog Erdőt a Skót Felföldön -számolt be erről a businessgreen.com.

A “Tegyük újra naggyá a Földet” nevet viselő széleskörű fenntarthatósági programjuk keretében részletezik, hogyan csökkentik duplájával a működésük, energia felhasználásuk és az ellátási láncuk fenntartása során a szén kibocsátásukat.

Több elismert és minősített szén-dioxid csökkentő projekttel (pl. The Woodland Trust, Carbon Neutral, Ribble Rivers Trust) lépnek partnerségre mindaddig, amíg 2022-ben telepítik a több mint 2000 holdas BrewDog Erdőt. További fontos célkitűzésük a vállalat karbonlábnyomának csökkentésében és zero wast-té válásában a következő két éveben többek között a száz százalákos szélenergia felhasználás illetve a sörfőzés során keletkező melléketermékeikből biometán előállítás.

Az Brewdog egyik alapítója, James Watt így fejezte ki vállalat karbon negatívvá válása felett érzett örömét: “ Ez azt jelenti, hogy évente kétszer annyi szén-dioxidot távolítunk el a levegőből, mint amennyit kibocsátunk, és ezt a saját 2000 holdas Brewdog Erdőnkkel tesszük majd.”