A Grow egy olyan művészeti installáció és tudományos kísérlet a szabadföldi zöldségtermesztés hatékonyságának növelésére, amelyet Daan Roosegaarde holland művész a Rabobankkal és a Wageningen Egyetemmel együttműködve hozott létre.
A projektben napelemes LED-fényforrások segítségével meghosszabbítva a napsütéses órák számát, éjszaka egy bizonyos ideig vörös, kék és UV-fénnyel világítanak meg egy póréhagyma-ültetvényt. A fényforrások beállítása során arra is figyeltek, hogy ne okozzanak fényszennyezést, ami megzavarná a környékbeli állatok életét. A vörös fény hatására a növények jobban nőnek, a kék fénytől dúsabban virágoznak, a megfelelő UV-fény pedig a védekezőképességüket javítja, így ezekkel az eszközökkel mellőzhetővé válik a növényvédő szerek felének használata.
A Grow-projektet 40 országban fogják bemutatni idén, mindenhol valamilyen őshonos növény növekedését segítik majd elő.
Pusztán a statisztikáktól nem lesznek zöldebbek az emberek. Rettenetes krízishelyzetben vagyunk, új ötletekbe kell invesztálnunk. Vagy alakítói leszünk a jövőnek, vagy áldozatokká válunk.
emelete ki a fogyasztók aktív szerepét az alkotó, Roosegaarde.