
Közel öt éve kulcsfontosságú szereplője a magyar és kelet-közép-európai fenntartható kezdeményezéseknek a Munch ételmentő applikáció. A most közölt Fenntarthatósági Riportból kiderül, hogy az ételmentés milyen látványos hatással lehet a környezetünkre.
A Munch riportja rávilágít arra, hogy a legkisebbnek tűnő változás is számít, hiszen akár egy-egy csomag megvásárlásával is hozzájárulhatunk a közös sikerhez. Kiderül belőle, hogy Magyarországon több mint 1700 tonna élelmiszert mentettek meg tavaly az ételmentők: ez a mennyiség nagyjából 3544 panelházban található liftet töltene meg a maximális teherbírás kihasználása mellett.
Az üvegházhatású gázok terén sem elhanyagolható a közösség hatása, ugyanis közel 8500 tonna kibocsátását előztek meg a muncholók. Ez 43-szorosa annak a szén-dioxid-mennyiségnek, amit a Margit-szigeten lévő fák egy év alatt elnyelnek. A számítások bemutatásához készítettek egy weboldalt is.
Az ételpazarlás problémájának súlyosságát jól mutatja, hogy az Európai Unió egy közös fenntarthatósági célt tűzött ki a károk csökkentésének érdekében: 2030-ig minden tagállamnak meg kell tennie bizonyos lépéseket azért, hogy az előállítás során 10 százalékkal, a fogyasztói oldalon pedig fejenként 30 százalékkal csökkentse az ételpazarlás mértékét.
Az ételmentő közösség kiemelten fontos a Munch számára. Amellett, hogy a megspórolt szén-dioxid-kibocsátás és a megmentett élelmiszerek mennyisége sem lehetne ilyen magas az elkötelezett muncholók nélkül, a cég figyelmet fordít arra is, hogy a missziójuk által az emberek kapcsolódhassanak egymással.
A Munch-ot 2020-ban 4 fiatal hozta létre, akik a modern technológia eszközét felhasználva harcolnak az ételpazarlás ellen. A Munch egy olyan platform, amin keresztül éttermek, pékségek, boltok és szállodák kedvezményesen értékesítik az el nem adott, de jó minőségű ételeket, jelentős mennyiségű felesleges hulladéktól és üvegházhatású gáztól megmentve a Földet.
Forrás: Munch
Kép: Canva