Az Egyesült Királyság főbb szupermartketinek kínálatát vizsgáló, Insure4Sport által megrendelt kutatás szerint a növényi alapú termékek ára akár többszöröse is lehet az azonos típusú, de állati alapanyagú ételeknek.
Több példa közül a jelentés a növényi kolbászt hasonlítja össze a malackolbásszal, melyek azonos kiszerelésben kaphatóak ugyan, az előbbi ára azonban több, mint kétszerese a klasszikus terméknek. Hasonló a helyzet a tejitalok között is: a sajátmárkás félzsíros tehéntej feleannyiba kerül, mint a zabtej.
Bár az áruházak rekordmértékben támogatták az éveleji Veganuary akciót, a vegán termékek továbbra is többe kerülnek és kvázi luxuscikknek minősülnek. Ugyanakkor ha nem a terméket hasonlítjuk össze, hanem az életmód valamennyi elemét, akkor úgy tűnik, hogy a növényi alapú étrend nem csak a környezettudatosság szempontjából, hanem gazdaságilag is jobban megéri, mint az állati termékek fogyasztása.
Rengeteg fontos információ vár még rád! Nézz szét!
hirdetés
