„Közös felelősségünk, hogy megőrizzük az európai rizstermelés biztonságát, versenyképességét és fenntarthatóságát, éppen ezért szigorúbb uniós piacvédelmi szabályokra van szükség” – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Riso Nemzetközi Rizsfesztiválon, Vercelliben.
A rendezvényen a tárcavezető arról beszélt, hogy a rizs világszerte az egyik legfontosabb élelmiszer, több milliárd ember mindennapi táplálékának az alapja. Magyarországon a rizstermesztés több száz éves múltra tekint vissza, a termőterület a 20. század közepén érte el a maximumát, az elmúlt években 2300–3000 hektár között alakult a rizs hazai vetésterülete.
Kapcsolódó bejegyzések
Világszínvonalú rizst termesztenek Magyarországon – Interjú
A Valoryz vezetőjével, Valentinyi Fruzsinával beszélgettünk a rizstermesztés hazai és globális helyzetéről, különleges termékeikről és motivációiról.
Az ország egyik fő rizstermesztő régiójában, a Nagykunságban termelt rizs hagyományait és minőségét mi sem tükrözi jobban, mint az a tény, hogy a „Nagykun Rizs” 2021-ben elnyerte az Európai Unió „Oltalom alatt álló földrajzi jelzés” címét. A régióból az ott termelt rendkívül alacsony nehézfémtartalmú biorizs még a kínai piacra is eljut.
A miniszter elmondta, hogy az európai rizstermesztés és -feldolgozás fenntarthatóságának és versenyképességének biztosítása érdekében hazánk szükségesnek tartja a Közös Vámtarifa felülvizsgálatát és az automatikus védintézkedési mechanizmus beépítését az Általános Preferencia Rendszerbe (GSP). Emellett nagy hangsúlyt kell fektetni a környezetvédelmi és a szociális kölcsönösség elvének érvényesítésére, a növényvédő szerek szabályozásának észszerűsítésére, valamint a kötelező származásjelölésre is.
Kapcsolódó bejegyzések
Bio rizstermesztés Magyarországon? Ilyen is van!
Talán különösen hangzik, de a magyar termesztésű rizs létezik, és még bio minőség is van belőle. A Valoryz Kft. egyik tulajdonosával, Valentinyi Fruzsinával beszélgettünk.
Nagy István kifejtette, hogy az előttünk álló kihívások világosak. Miközben a világ rizskereskedelme folyamatosan bővül, meg kell védenünk a fenntartható európai termelést, biztosítanunk kell a tisztességes versenyt, és egyensúlyban kell tartanunk az ellátási láncokat. E közös munka során nemcsak a termelőket és a feldolgozókat védjük, hanem hozzájárulunk ahhoz is, hogy elérhető és megbízható minőségű termékek álljanak a fogyasztók rendelkezésére.
Fotó: Canva