Ezer meg egy könyv létezik a témában, ám amikor valaki belép a gyógy- és fűszernövények ajtaján, nagyon nehezen igazodik el a választékban. Ez a növényekre éppúgy igaz, mint a könyvekre. Ha Te is egy hasznos és diverz gyógynövény- és fűszerkertre vágysz, ez a kalauz segíthet.

Egy összetett, jól átgondolt fűszerkert maga az álom. Illatok, ízek, csodás hatások, beporzók mámora. Az alapfűszerek ismeretén túl bizonyára mindenki szeretné tágítani a tudását, és kertjébe olyan növényeket választani, amelyeket jól hasznosíthat, bármekkora is legyen a rendelkezésre álló terület. Néhány négyzetméteren éppúgy kialakíthatsz fűszerkertet, mint egy jóval nagyobb területen. De fontos, hogy meghatározd, mire is van szükséged.

Kapcsolódó bejegyzések

Hogyan teremtsünk beporzó barát kertet?

A tavasszal kertészkedésbe kezdőknek vagy azt folyatóknak ad nagyszerű tippeket a Magház új infografikája a beporzó barát kert kialakítása kapcsán.

Túl nagy a választék!

Amikor besétáltam a könyvtárba, hogy kivegyem az újabb olvasnivaló-adagomat, az ökopolcoknál keresgélve megakadt a szemem egy-két könyvön. Mivel azon vagyok, hogy a kertemben egyre több legyen a gyógy- és fűszernövény, éppen kapóra jött két remek kötet. A gyógynövények között bogarászva ugyanis jön a felismerés: mégis mit ültessek, és honnan szerezzem be a kiválasztott növényeket? Előbbi problémám megoldásában sokat segít a Gyógynövények lexikona (Monique Simmonds, Melanie-Jayne, Howes Jason Irving).

A gyógy- és fűszernövények felhasználása ugyanis rendkívül sokoldalú: magok, virágok vagy levelek formájában is fogyaszthatjuk őket, a könyv pedig számos receptet is kínál. Ez a hasznos, gazdagon és szépen illusztrált kézikönyv nemcsak a fűszerkert kialakításában segít, hanem abban is, hogy milyen fűszernövények mellett döntsünk.
Több mint 270 növényt mutat be, és minden növény mellé „jár” részletes leírás, ezenkívül a szerzők a felhasználás mikéntjét is ismertetik.

Minden egyes gyógyhatású készítmény (például tea, olaj, kenőcs stb.) elkészítésének leírása mellett megtaláljuk a lépéseket illusztráló fotókat is. A londoni Kew Gardens világszerte elismert szakemberei által írt, alapos és komoly kutatások eredményeit felhasználó füveskönyv hobbikertészeknek, alkalmi gyógynövénygyűjtőknek és gyógyulni
vágyóknak is segít eligazodni ebben az izgalmas, de tudást kívánó világban. Emellett pedig remek alap ahhoz, hogy bárki belevágjon egy fűszer- és gyógynövénykert kialakításába.

A gyógynövény- és fűszerkert nem csak neked kedvez!

Megdöbbentő, hogy már most mennyi gyógynövény vesz körül! A könyv forgatása során rájöttem arra, hogy valójában rengeteg szuper növényt figyelmen kívül hagytam a környezetemben. Mert bár az alapokat jól ismerem, a növények beazonosítása során világossá vált, mennyi mindent kell még tanulnom. Ha jól választunk, akkor nemcsak a saját életünket tehetjük gazdagabbá, hanem számos élőlénynek is biztosíthatjuk a napi betevőt vagy a búvóhelyet.

Ehhez remek kötet a Gyógynövények – A természet kincsei – 150 faj sokrétű meghatározása. Nemcsak minden hasznos tulajdonságát megismerheted a címben ígért 150 fajnak, hanem olyanokat is megtudhatsz, hogy a rozmaringot tömjénként égették, vagy a mandragóra gyökerét ördögűzésre használták.

150 érdekes, hagyományos növény különleges képességeire derül tehát fény, amelyeket a konyhában, a gyógyászatban és a kozmetikában is felhasználnak. Ha elmélyedsz a szóban forgó könyvben, a hétköznapokban is remekül alkalmazhatod a bemutatott gyógyhatású növényeket.

A gyógy- és fűszernövények világa csodálatos és gazdag témakör. Rengeteg növény közül kell kiválasztanunk azokat, amelyekkel valóban együtt tudunk és szeretnénk működni. Ebben segíthet ez a szép és informatív könyv.

Az ajánló teljesen szubjektív, aki komolyabban szeretne foglalkozni a gyógynövényekkel, keressen fel egy szakértőt.