Brazíliában kiürültek a kávéraktárak, miután a termelők kihasználták a jelentős áremelkedést, és hónapokkal a betakarítás előtt eladták teljes készleteiket. Ez világszerte további áremelkedést vetít előre, hiszen az új termés beérkezéséig a kereslet meghaladja a kínálatot.
Brazília, a világ legnagyobb kávétermelője, tavaly rekordszintű exportot bonyolított le, teljesen kiürítve tartalékait őrző raktárait. Az ország ráadásul még mindig küzd a korábbi aszály következményeivel, ami tovább csökkenti az új termés mennyiségét – olvasható az Agroinform publikációjában.
Kapcsolódó bejegyzések
Kávé nélküli életre kell berendezkednünk?
Az éghajlatváltozás a világ számos kedvenc ételét fenyegeti, így a kávé, a banán, a szőlő és az olívabogyó akár teljesen el is tűnhetnek.
Hasonló problémákkal küzd Vietnám is, a robusta legnagyobb exportőre, ahol az időjárási viszontagságok miatt 11,2 százalékkal csökkent a kivitel 2024-ben. Willian Cesar Freiria, a Cocapec nevű brazil kávészövetkezet értékesítési vezetője szerint soha nem voltak ennyire alacsonyak a készletek februárban, és még messze van a betakarítás.
A kávépiacon jelenleg óriási hiány tapasztalható. Míg 2023-ban még 1,5 millió zsákot sikerült betárolni, tavaly ez a szám mindössze 1,1 millióra csökkent. A világ legnagyobb kávétermelő szövetkezete, a Cooxupé is arról számolt be, hogy készleteik 90 százaléka már gazdára talált, és a maradékot is hamarosan értékesítik. Néhány termelő, aki visszatartotta a kávékészleteit, most jelentős nyereséget realizálhat. Egyes prémium minőségű kávétermelők 4,5 dolláros áron értékesítik terményüket, míg egy évvel ezelőtt 3 dollárért adták el ugyanazt a mennyiséget.
Kapcsolódó bejegyzések
Kapszulás kávé hulladék nélkül? – Megoldás a kávégolyó!
Megérkezett a „kávégolyó”, egy svájci cég környezetbarát megoldása az alumíniumból és műanyagból készült kávékapszulák kiváltására.
A szakértők szerint a brazil kávétermés az idén 4,4 százalékkal lesz alacsonyabb a tavalyinál, ami tovább fokozhatja az árnyomást. Emellett az Egyesült Államokban bevezetett vámintézkedések is tovább növelhetik a kávé árát.
A jelenlegi trendek alapján a kávéárak további emelkedése várható, miközben a fogyasztók világszerte egyre drágábban juthatnak hozzá kedvenc italukhoz.
Fotó: Canva