Nagyüzemi mezőgazdaság
Nagyüzemi mezőgazdaság

A nagyüzemi mezőgazdaság a modern gazdálkodás egyik formája, amely a növények, állatok, állati termékek (pl. hús, tojás, tej) iparosított előállítását jelenti. Olyan mezőgazdasági tevékenységet jelent, amely megvalósítja a termőföldek optimális és hatékony kihasználását a lehető legnagyobb hozam és nyereség elérése érdekében.

Az ipari mezőgazdaság az iparszerű termelési rendszerekkel tipikus intenzív gazdálkodási gyakorlat. Jellemzői például az optimális táblaméretek kialakítása, a nehézgépes talajkezelés, a nagy hozamú fajták termesztése, a kemikáliák, így a műtrágyák, a növényvédő és a rovarirtó szerek fokozott használata és az öntözés.

Az ipari mezőgazdaság fő előnye a teljesítménynövekedés, vagyis kisebb területen nagyobb terméshozam elérése. Kevesebb munkát igényel, mint a környezetbarát gazdálkodási módszerek. A kártevők és a gyomok elleni védekezés gyorsabban, hatékonyabban és könnyebben megvalósítható. Az előnyök azonban soha nincsenek ingyen.

Az ipari mezĹ‘gazdaság nem feltĂ©tlenĂĽl igazodik a fenntarthatĂłsági koncepciĂłkhoz, Ă©s nem járul hozzá a termĂ©szetvĂ©delemhez sem. PĂ©ldául a nagyĂĽzemi mezĹ‘gazdasági termelĂ©s talajromlást okoz, ami Ăşj termĹ‘terĂĽletek művelĂ©sbe vonását igĂ©nyli. Az elmĂşlt 40 Ă©vben a világ termĹ‘terĂĽleteinek mintegy 30%-a vált termĂ©ketlennĂ© az antropogĂ©n (ember okozta) tevĂ©kenysĂ©gek következtĂ©ben. KĂĽlönösen az erdĹ‘ket irtják Ăşj termĂ©keny földterĂĽletek megszerzĂ©sĂ©hez. Egyes kutatások szerint a modern ipari mezĹ‘gazdaság a felelĹ‘s a globális erdĹ‘irtások 80%-áért. Másik lĂ©nyeges hátránya az emberi egĂ©szsĂ©gre gyakorolt hatása. Az elfogyasztott növĂ©nyekben elĹ‘fordulĂł vegyi anyagok egĂ©szsĂ©gĂĽgyi problĂ©mákat okozhatnak az emberi szervezetben, beleĂ©rtve a veleszĂĽletett rendellenessĂ©geket is. A nagyĂĽzemi állattartás pedig jelentĹ‘s lĂ©gszennyezĂ©ssel jár, ami több ezer ember korai halálĂ©rt tehetĹ‘ felelĹ‘ssĂ©.

További szócikkek
search icon