Cseresnyés Jenő számára tisztes megélhetést biztosítanak a juhok, munka mellett pedig arra is marad ideje, hogy elmerüljön a könyvek világában.
Bár az állattartó valóságos juhászdinasztiából származik, mégsem a felmenőitől tanulta a szakmát, a mezőgazdaság közelébe is csak a húszas évei végén került. Azóta az öregektől megtanult mindent amit lehet, de azt mondja, a juhászmesterséget csak részben lehet megtanulni, van amibe bele kell jönni.
Kapcsolódó bejegyzések
Új-Zélandon karnyújtásnyira van a karbonsemleges állattartás
Egy független új-zélandi kutatás azt mutatja, hogy lehetséges lehet a karbonsemleges állattartás, sőt a szigetországban már közel járnak hozzá a juh- és marhafarmokon.
A magyarmezogazdasag.hu-n olvasható érdekes interjúból kiderül, hogy a juhász 30 éve foglalkozik már kisebb nagyobb megszakításokkal birkákkal, de 10 éve már folyamatosan juhászkodik.
Cseresnyés Jenő az elején úgy számolt, hogy a bevételek és kiadások mérlege jó esetben nullára jöhet majd ki, azonban hamar kiderült, hogy a támogatások és az eladott bárányok után jövő bevétel tisztes megélhetést biztosít számára.
A több mint 80 anyaállatot számláló nyájával akad munka, de az állatok mégis egy nyugalmas életvitelt biztosítanak, ami mellett maradt idő arra, hogy Jenő a gyógynövények szakértőjévé és Mikszáth műveinek jó ismerőjévé váljon.
Épp ezért a gazda a fiatalok számára is melegen ajánlja a birkatartást, főképp ha van legalább egy kisebb legelőterület is, 10-20 birkával akár már egy családi háznál is érdemes elkezdeni.
Azt MTI által tegnap közölt összefoglalóból kiderül, hogy a magyar juhállomány az elmúlt években egyre csökken, ami szomorú fejlemény annak fényében, hogy közben a belföldi kereslet is lassan növekedésnek indul. Ezzel együtt még mindig az export adja a kereslet túlnyomó többségét.
