A globális élelmiszerárak áprilisban 1,6 százalékkal emelkedtek a márciusiakhoz képest. Ez a harmadik egymást követő növekedés havi összevetésben, de az ütem lassult a márciusi 2,4 százalékos dráguláshoz képest.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) honlapján írt összefoglaló szerint a nemzetközi élelmiszernyersanyag-árak irányadó árindexe 130,7 pont lett áprilisban: 2,1 ponttal, azaz 1,6 százalékkal magasabb az előző havinál, és 2,5 ponttal, azaz 2 százalékkal magasabb a tavaly áprilisinál. A növényi olajok, a hús és a gabonafélék árindexei változó mértékben emelkedtek, amit részben ellensúlyozott a cukor és a tejtermékek árának csökkenése.
Kapcsolódó bejegyzések
Rekordon a világpiaci élelmiszerárak, nem függetlenül a háborútól
Februárban az ukrajnai háború miatt az élelmiszerárak „óriási ugrással” rekordszintre emelkedtek, a drágulás pedig úgy néz ki folytatódik.
A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag – növényi olajok, gabonatermények, húsfélék, tejtermékek és a cukor – nemzetközi piaci árát veszi figyelembe. A FAO gabonaárindexe áprilisban 111,3 pont lett, 0,9 ponttal, 0,8 százalékkal magasabb a márciusinál, és 0,4 ponttal, 0,4 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál. Havi szinten egyebek között a búza világpiaci ára 0,8 százalékkal, a kukoricáé 0,7 százalékkal, a rizsé pedig 1,9 százalékkal emelkedett.
A növényi olajok árának indexe 2022 júliusa óta a legmagasabb szintre nőtt, 193,9 pont lett áprilisban, ami 10,9 ponttal, 5,9 százalékkal magasabb a márciusinál. Egyaránt drágult a pálma-, a szója-, a napraforgó- és a repceolaj a márciusi árakkal összevetésben. A húsárindex rekordszintű 129,4 pont volt áprilisban, 1,6 ponttal, 1,2 százalékkal magasabb a márciusinál, és 7,8 ponttal, 6,4 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál. A juhhús kivételével minden húskategóriában drágulást mértek.
Kapcsolódó bejegyzések
Növényi olajok a szervezetünk szolgálatában – Melyiket válasszuk?
Növényi olajokból igen bőséges a kínálat, azonban nem mindegy, mi alapján választunk.
A tejtermékár-index 119,6 pontot tett ki, ami 1,3 ponttal,1,1 százalékkal alacsonyabb a márciusinál, és 32,1 ponttal, 21,2 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbi szintnél. A csökkenést főként a vaj és a sajt árának esése okozta áprilisban. Az FAO áprilisi cukorárindexe 88,5 pont lett, 4,3 ponttal, 4,7 százalékkal alacsonyabb a márciusinál, és 23,8 ponttal, 21,2 százalékkal alacsonyabb a tavaly áprilisinál. Az áprilisi csökkenést főként a folyó szezonban bőséges globális kínálatra vonatkozó várakozások váltották ki.
(FAO)
Fotó: Canva