Néhány évvel ezelőtt indult az azóta nagy népszerűségnek örvendő annuskam.hu weboldal, ahol Wichmann Anna már több tucat receptet osztott meg a gasztronómia iránt érdeklődőkkel.
A Facebookon csaknem százezer, míg az Instagramon további harmincnégyezer követővel rendelkező „Annuska” most kilépett az online térből, és félszáz bevált receptjét gazdagon illusztrált könyv formájában is közzétette mindannyiunk örömére.
Bár a cím alapján gondolhatnánk akár vegetáriánus szakácskönyvre is, a húsimádóknak sem kell megijedniük.
A szerző egyszerűen csak azt szeretné, ha kilépnénk az egyhangú köretek vagy nehéz egytálételek szűk köréből, és változatosabban, tudatosabban, egészségesebben étkeznénk.
Wichmann Anna: Együnk több zöldséget! – Harmat Kiadó, 2022
(Forrás: demokrata.hu Kép: pexels.com)