Egy új tanulmány szerint az etanol segíthet a növényeknek, köztük a rizsnek és a búzának túlélni a szárazság idején.

A kutatók azt állítják, hogy a felfedezés gyakorlatias megoldást kínál az élelmiszertermelés növelésére világszerte, amikor vízhiány van, mivel az etanol biztonságos, olcsó és széles körben elérhető.

A japán RIKEN Center for Sustainable Resource Science kutatói megállapították, hogy az etanol talajba juttatása lehetővé teszi, hogy a növények, köztük a rizs és a búza, két hétig tartó vízhiány után is virágozzanak.

Motoaki Seki vezető kutató szerint a folyamatosan növekvő népesség és az éghajlati válság okozta vízhiány elkerülhetetlenül élelmiszerhiányhoz fog vezetni, ezért létfontosságú, hogy megtalálják a módját annak, hogy megakadályozzák a növények pusztulását, amikor nem jutnak elég vízhez.

„Úgy találjuk, hogy a közönséges növények, például a búza és a rizs exogén etanollal való kezelése növelheti a terméshozamot aszály idején” – mondta Seki. „Ez valószínűleg az aszálystresszre adott válaszreakciót szabályozó metabolizmus változásain keresztül érhető el, ami olcsó és egyszerű módot kínál arra, hogy növeljük a terméshozamot még akkor is, amikor a víz korlátozott, anélkül, hogy genetikai módosításra lenne szükség.„

Seki és csapata, tudván, hogy a növények etanolt termelnek, amikor megvonják tőlük a vizet, arra gondoltak, hogy ha ezt kívülről adják nekik, az megvédi őket a szárazságtól.

Forrás (independent)