Régi orvosi passzus dőlt meg a skót, Aberdeen Egyetem kutatói jóvoltából. Ugyanis úgy fest nem kell 2 liter vizet meginnunk ahhoz, hogy egészségesen működjön a szervezetünk. Ehhez elég, ha 1,5-1,8 liter vizet elkortyolunk napközben.
A skót kutatásnak az is fontos eleme, hogy ezúttal nagyon széles mintával dolgoztak, összesen 5604 embert, 8 napon keresztül teszteltek, a világ 23 országából.
Vízkörforgás és vízigény nem ugyan az
A teszterek ivóvizébe stabil deuterén izotópot tettek, melynek mérték a kiürülését, és körforgását. Meleg és párás környezetben élőknek, valamint terhes nőknek és szoptató anyáknak gyorsabb a vízkörforgása, így több vízre van szükségük. De nem meglepően legjobban az energiafelhasználás növeli a vízigényt.
Egy fiatal férfi szervezete átlagosan 4,2 liter vizet forgat át naponta. Ez 90 éves korukra jócskán, 2,5 literre lecsökken. 20 és 40 éves kor közötti nők szervezete 3,3 liter vizet keringet át, mely a korral szintén csökken.
De a vízkörforgás nem egyenlő a vízigénnyel! Ennél 15%-kal kevesebb a tényleges vízveszteségünk. Ebből kifolyólag, egy 20-as éveiben járó férfi tényleges vízigénye csak 3,6 liter naponta. De mivel a legtöbb élelmiszerünk tartalmaz folyadékot, így jelentős mennyiségű vizet étellel biztosítunk, így elég napi 1,5-1,8 liter vizet meginnunk.
Ez a kutatás nem csak azért volt fontos, hogy ne kelljen egész nap egy kulacsot szorongatnunk, hanem egy ilyen átfogó vizsgálat segít a jövőbeli vízszükséglet előrejelzésében.
forrás: www.independent.co.uk