Ha szeretnénk csökkenteni a konyhában keletkező hulladék mennyiségét és fenntarthatósági szempontokat is figyelembe venni az ételkészítés és a köré szerveződő mosogatás, csomagolás és tárolás során, a hulladekmentes.hu az alábbi eszközök környezetbarát alternatíváját javasolja.
Műanyag szivacs valamint a fém dörzsi helyett használjunk komposztálható luffát vagy növényi sörtéjű mosogatókefét, a mosogatórongyot is el lehet házilag mosható anyagból készíteni, és a papírtörlőt is le lehet cserélni konyhai törlőruhára. A tárolásra használt további műanyag dobozok beszerzése helyett a következőleg esedékes vásárlás során, inkább fém, vagy üveg tárolóedényeket érdemes választani. Ételeket folpack helyett méhviaszos vászonba is lehet csomagolni, ami többször használható. A mindennapokban pedig érdemes egy saját kulaccsal, kávéspohárral és vászontáskával útrakelni és amit lehet, csomagolásmentesen (erre szakosodott üzeletekben vagy a piacon) beszerezni.
Persze ha a cél a hulladékmentesség, akkor fontos felhasználni a jelenleg rendelkezésre álló erőforrásokat és eszközöket, mielőtt a környezetbarát opciók beszerzésébe kezdünk.
