A 32. Alföldi Állattenyésztési Napokon a juhásztalálkozó egyszerre idézte meg a pásztorhagyományokat, és mutatta be a modern juhászat technológiai megoldásait. A program gyakorlati tudást is kínált az ágazat szereplőinek.
A hódmezővásárhelyi Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok egyik hagyományos programja a juhásztalálkozó, amely idén is fontos szerepet kapott a rendezvény szakmai kínálatában. Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid, a Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet ügyvezető igazgatója szerint a program különlegessége abban rejlik, hogy egyszerre kapcsolódik a pásztorhagyományokhoz és a modern juhászat innovációs törekvéseihez – olvasható a Magyar Mezőgazdaság beszámolójában.
A juhásztalálkozó története szorosan összefonódik a vásárhelyi kiállítás múltjával. Az elmúlt 32 év során eltérő intenzitással ugyan, de mindig jelen volt a rendezvény programjában. A kezdetekkor a találkozó kifejezetten nagy juhászünnepnek számított, amely Szent György napjához és a kihajtás hagyományához kapcsolódott. A pásztoréletben a kihajtás és a behajtás időszaka hagyományosan kiemelt alkalom volt a juhászok találkozására és tapasztalatcseréjére.
Az ügyvezető igazgató rámutatott arra, hogy három évtizeddel ezelőtt még jóval népszerűbb volt a juhászat, és több hagyományőrző pásztor dolgozott az ágazatban. Ennek ellenére a tradíciók máig fennmaradtak, és továbbra is fontos szerepet töltenek be a juhászkultúrában. A rendezvény egyik célja éppen ezért az volt, hogy a látogatók közvetlenül is találkozhassanak ezekkel az értékekkel. A programon népviseletbe öltözött juhászok is megjelentek, akik bemutatták a pásztorkultúra hagyományait, és lehetőséget adtak a személyes beszélgetésekre is.
Kapcsolódó bejegyzések
2026 – A legelők és pásztorok nemzetközi éve
A FAO 2026-ban a legelők és a legeltető állattartás fontosságára kívánja felhívni a figyelmet.
A hagyományőrző programok mellett azonban hangsúlyosan megjelent a modern juhászat is. A juhásztalálkozó közelében olyan innovációs bemutatókat szerveztek, amelyek a mai juhászat technológiai és szakmai fejlődését mutatták be. A látogatók rövid, húszperces előadásokon keresztül ismerkedhettek meg többek között a körmölés és a nyírás technológiájával, valamint azokkal a trendekkel, amelyek jelenleg meghatározzák az ágazat működését. A bemutatók célja nemcsak az ismeretterjesztés, hanem konkrét, a mindennapi munkában is hasznosítható gyakorlati tapasztalatok átadása volt.
Fotó: Canva