Az elmúlt egy év a legtöbb vendéglátóhelyet érzékenyen érintette, azonban akadtak akik a nehéz helyzetből is a legjobbat, a bolygónk, a társadalom számára is hasznosat próbálják kihozni.
A vendéglátó szektort a pandémia alatt a zárva tartás miatti bizonytalanság, az elbocsátások miatti kilátástalanság, valamint a házhozszállítás miatt megnövekedett hulladékmennyiség is jellemzi, a a Felelős Gasztrohős Alapítvány szerint azonban a nehéz helyzetben is akadnak hősök. Az Alapítvány a NetPincérrel összefogva próbálják megtalálni azokat a vendéglátókat, akik az elmúlt egy év kihívásokkal teli időszakában is törekedtek arra, hogy környezetvédelmi és szociális szempontból felelős megoldásokat találjanak. Erről szól egyébként podkasztunk friss epizódja is.
A Gasztrohős és NetPincér Díj 2021 – Felelősen a krízishelyzetben díjra február 21-ig várják a vendéglátóhelyek jelentkezését ezen az oldalon.
A NetPincér részéről a díj egyben a társadalmi felelősségvállalásuk részét is képezi, melynek keretében több környezetvédelemmel kapcsolatos alapítványt is támogatnak és törekszenek rá, hogy a teljes tevékenységük karbonsemleges legyen.
A Gasztrohőssel közösen bízunk benne, hogy egyre több vendéglátóhely fog még környezettudatosabb működésre átállni.
-mondta el Blaumann Debóra, a NetPincér marketing vezetője
A díjazottak nem csak szakmai elismerésben részesülnek, hiszen a győztes 800 ezer forint értékű ajándékcsomagot kap, mellyel tovább tudja zöldíteni vállalkozását. A szakmai zsűri mellett a közönség is szavaz, ez alapján a nyertesek többek között a Cupler, a CleanEco és a RAKUN Dobozközösség környezetbarát termékeivel lehetnek gazdagabbak, miközben a szavazók között is értékes ajándékokat sorsolnak ki.
