

A nagy mennyiségű hó megsokszorozta a kertben táplálkozni kívánó madarakat. Szajkók, cinegék, verebek és őszapók próbálnak élelemhez jutni: és hála ennek a házilag is elkészíthető cinkegolyónak, nem kell éhezniük!
Egy ideje már próbálkozom a kismadarak (vagy nem is olyan kicsik, ha szajkóról van szó) etetésével, de kétségkívül a cinkegolyó a kedvencük. Egy gyors ötlettől vezérelve pedig arra jutottam, miért is ne gyárthatnám le én ezt a finom csemegét számukra? A cinkegolyót Te is pillanatok alatt elkészítheted, alig kell hozzá valami, és bőven lesz miben gyönyörködni a kertben télen is, ha kiakasztod a fák ágaira.
Így készül a cinkegolyó házilag!
Jöhet bármilyen magkeverék: én napraforgót, keveréket és zabpelyhet használtam. De összetört diót, mogyorót, tökmagot vagy bármilyen olajos magvat is bekeverhetsz!

Második lépésként zsírra vagy faggyúra van szükség: fontos, hogy sótlan legyen! A zsiradék nem csak egyben tartja a keveréket, hanem fontos kalóriaforrás is a madaraknak a téli napokon. Én sertészsírt és egy kis kacsazsírt használtam, de sokan a marhafaggyúra esküsznek.

A magkeveréket és a zsírt keverd össze, majd töltsd szilikonformába. Lehet belőlük golyót is formázni, vagy wc-papír gurigába tenni, de ez a szilikonos megoldás tűnt a legkönnyebbnek.

Papír szívószálat vágj kis darabokra, és szúrd a keverékbe! Így könnyebb lesz áthúzni rajta a spárgát.

Dermeszd ki a golyókat: a kint repkedő mínuszok miatt elég, ha csak kiteszed az ablakba, fél óra és megdermed. Fűzd át az elkészült golyókon a spárgát, majd akaszd minimum 1,5-3 méteres magasságba a golyókat úgy, hogy macska és kutya ne érhesse el.

Nálunk nagyon népszerű volt ez a téli eleség, 10 perc alatt kész, és kisgyerekkel is jó móka elkészíteni. Fontos, hogy vizet is tegyél ki a látogatóknak: habár gyorsan befagy, inni is nehezen tudnak ilyenkor.
