Az idei szezon az elmúlt 2–3 évtized legrosszabb akácméztermését hozta. Ezért a jó minőségű hazai akácmézet érdemes mielőbb beszerezni.
Az okok összetettek: a tömeges téli méhcsaládveszteség, az akácvirágzást megelőző súlyos fagyok, illetve a virágzás során tapasztalt kedvezőtlen időjárás egyaránt hozzájárult a kiábrándító eredményekhez – nyilatkozta az Agroinform.hu-nak Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) elnöke.
Kapcsolódó bejegyzések
Napi 1 kanál mézben minden benne van
Bross Péterrel, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnökével beszélgettünk a méhészet mai helyzetéről.
A hazai méhészek a szokásos mintegy 1,2 millió helyett csupán mindössze 600–700 ezer méhcsaláddal tudtak nekifutni az idei szezonnak. A jelentős mértékű állománypusztulás okát a szakemberek elsősorban a méheket támadó varroa atka elleni hatóanyagokkal szembeni rezisztencia erősödésében látják. A megőrzött állomány jelentős részét a gazdák kényszerűen nem mézhordásra, hanem szaporításra használták: ha azonban egy-egy méhcsaládot két-háromfelé osztanak, ezek már nem tudnak megfelelően termelni.
Az április első felében pusztító komoly fagyok nagy károkat okoztak a rügyező akácosokban: a mintegy 500 ezer hektárnyi hazai akácerdő több mint fele elfagyott, főként a középhegységekben lévő völgyekben és a sík vidékeken.
Kapcsolódó bejegyzések
A krémméz valódi kuriózum hazánkban – interjú
Beszélgetőpartnereink Veres Viktor, Fábián Judit és Kálmán András, akik révén a krémmézek készítésébe nyerhetünk bepillantást.
A harmadik és talán legkritikusabb tényező az volt, hogy a virágzás idején szinte végig hideg és esős idő uralkodott. A nappali maximumok alig érték el a 15 °C-ot, éjszaka pedig akár 1–2 °C-ra is lehűlt a levegő. Ebben a hidegben a növények nem termelnek nektárt, hiába repülnek a méhek. Emiatt az ország méhészeinek fele május végéig még semmilyen mézet nem tudott pergetni, sem akácot, sem más virágmézet.
A kevés akácméz, ami egyáltalán megtermelődött, főként Nyugat-Magyarországon, Győr-Moson-Sopron, Vas, Zala és Nyugat-Somogy vármegyékben található. Az ország keleti, középső és déli régióiban, például a Nyírségben vagy Bács-Kiskun vármegyében szinte teljes volt a kudarc.
Kapcsolódó bejegyzések
Mindannyian tehetünk a méhpusztulás megállításáért – Podcast
A legtöbb beporzó rovar populációja csökken, nélkülük viszont az emberiség napjai is meg vannak számlálva. Életbevágó, hogy minden eszközzel tegyünk értük!
„A hiány miatt biztosra vehető a termelői árak emelkedése, aki pedig jó minőségű magyar akácmézet szeretne, ezt érdemes már most beszereznie, mert olyan kevés termett, hogy félő, később már nem jut hozzá. A bolti árak ugyan inkább stagnálnak, mivel ezek két éve sem követték a felvásárlási árak beszakadását, ám ez nem meghatározó tényező: az akácméz 90 százalékát ma már közvetlenül a termelőktől vásárolják, a bolti forgalom elenyésző” – tette hozzá Bross Péter.
Két hét múlva várható a napraforgó virágzása, amely melegebb időt igényel, de elengedhetetlen hozzá a csapadék is. Bross Péter szerint a méhészeknek idén ez a reménye maradt csupán: amennyiben ez is kudarcba fullad, a méhészágazat óhatatlanul tovább halmozza az elmúlt években már alaposan felgyűlt veszteségeit.
Fotó: Canva