Már kapható a hazai piacokon a magyar szamóca, amelyre idén is jelentős a kereslet. Gondot okoz azonban a szokatlanul hűvös, borult májusi időjárás, amelynek következtében lelassult az érés, és elhúzódik a szamócaszüret.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) piaci körképe szerint a fóliás termesztésből származó szamóca május első hetében jelent meg a piacon, a szabadföldi gyümölcs szedése pedig május 15. és 20. között kezdődött. A fóliás termés átlagos, a takart állományokat hatékonyan sikerült megvédeni az áprilisi és a májusi fagyoktól, a szabadföldi termésben viszont jelentős fagykárok tapasztalhatók: térségtől függően 40 és 80 százalék közötti a terméskiesés.
Kapcsolódó bejegyzések
Indul a „szedd magad” eper szezonja!
Az idei szezonban a „szedd magad” eper ára jellemzően 1600 és 2000 forint között mozog kilogrammonként.
Az időjárási viszontagságok miatt a piacokon csökken a kínálat, így a május eleji árak tartják magukat, érdemi árcsökkenés nem következett be. A június közepéig tartó szezonban markáns változásra már nem is számítanak, hacsak nem jön egy váratlan és jelentős hőséghullám. Jelenleg a szamóca betakarítása jelenti a legnagyobb problémát. A gépesítés nincs megoldva, a kézi munkaerő viszont nagyon drága, ráadásul nehéz munkaerőt találni a fáradtságos munkával leszedhető szamóca betakarítására.
Magyarországon mintegy 704 hektáron termesztenek szamócát, a termőterület az elmúlt öt évben folyamatosan nőtt. 2024-ben 22 százalékkal nagyobb területen foglalkoztak szamócával, mint 2020-ban. A betakarított termés mennyisége 2024-ben 8 ezer tonna volt, ami 500 tonnával haladja meg az egy évvel korábbi mennyiséget. A bővülés elsősorban a termőterület növekedéséből adódik, a fajlagos hozamok az elmúlt években nem változtak számottevően.
Kapcsolódó bejegyzések
Szamóca vagy eper? Jó tudni a különbséget!
Mindkettő finom, de másképp teremnek, és más családba tartoznak. Az eper és a szamóca kérdésköre minden évben előkerül.
Az import szamóca idén is szerepel a boltok kínálatában, a hazai termesztésű gyümölcs azonban beltartalmát és ízét tekintve is jóval értékesebb. A magyar szamócát frissen, teljes érést követően szüretelik, így a déli, mediterrán országokból érkező, féléretten szedett gyümölcs nem tudja felvenni vele a versenyt.
(NAK)
Fotó: Canva